多用途包子饅頭生產(chǎn)線(xiàn)面粉倒入和面機按比例加入水,通過(guò)微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續壓面機,經(jīng)過(guò)連續壓面機的幾次軋壓、輸送、通過(guò)斜坡輸送機的分割、輸送,再經(jīng)過(guò)刀切饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過(guò)捏花機捏斷,然后進(jìn)行二次搓圓。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。
更新時(shí)間:2023-06-06
在線(xiàn)留言多用途包子饅頭生產(chǎn)線(xiàn)面粉倒入和面機按比例加入水,通過(guò)微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續壓面機,經(jīng)過(guò)連續壓面機的幾次軋壓、輸送、通過(guò)斜坡輸送機的分割、輸送,再經(jīng)過(guò)刀切饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過(guò)捏花機捏斷,然后進(jìn)行二次搓圓。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。
多用途包子饅頭生產(chǎn)線(xiàn)的特點(diǎn):
1、自動(dòng)和面,自動(dòng)輸送,降低勞動(dòng)成本,提高生產(chǎn)效率,減輕操作者的勞動(dòng)強度,自動(dòng)化程度高。
2、采用連續壓面。使面胚的面筋結構不被撕裂破壞,形成有層次的面筋,保持面筋網(wǎng)絡(luò )的完整均勻。
3、充分利用微電腦編程控制、光電感應技術(shù)代替人工操作,饅頭重量更準確,使用方便,準確度高。
4、設計合理,結構緊湊,使用簡(jiǎn)單,維修方便。
5、制品大小統一、表面光滑、口感純正。
6、與食品接觸的部位,均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及PE或四氟材料制作,符合國家食品衛生標準。
全自動(dòng)包子饅頭生產(chǎn)線(xiàn)主要功能:
1.整形后的面帶厚度和寬度與后道面食成型設備更加匹配
2.電眼控制速度避免主機輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞
3.卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀
4.產(chǎn)品之長(cháng)度尺寸及重量大??;具同步無(wú)級調速功能
5.操作更加方便
6.可彈性變化生產(chǎn)線(xiàn)(即搭配不同外圍配備,就可生產(chǎn)不同之產(chǎn)品)
主要技術(shù)參數:
型號:SLB-4800G
產(chǎn)量:包子4800個(gè)/小時(shí) 饅頭1000~8000個(gè)/小時(shí)
成品重量:15-80克/個(gè)
功率:約6kw
外型尺寸:6830×1250×1500mm
機器重量:約1060公斤